Описание

Печь для пиццы GGF E4/A используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки пиццы. Модель оснащена электромеханическим управлением, керамическим (каменным) подом, дверцей со стеклянным окошком, термометром и внутренней подсветкой.

Печь для пиццы GGF E4/A представляет собой камеру, облицованную нержавеющей сталью, которая может за несколько минут приготовить пиццу, в том числе замороженную. В данную модель печи помещается до 4 шт. пиццы круглой формы диаметром 30 см.

Равномерную пропекаемость пиццы гарантирует керамическая подовая поверхность, которая эффективно аккумулирует тепло, направленно в камеру с помощью нагревательного элемента и встроенного вентилятора. Печь GGF E4/A оснащена термометром, показывающим температуру внутри камеры. Температурный режим приготовления регулируется в диапазоне от 50 до 500 °С.

В дверце печи GGF E4/A установлено стеклянное термостойкое окошко для наблюдения за процессом приготовления пиццы. Кроме того, благодаря функции подсветки вы всегда сможете контролировать степень готовности. В печи GGF E4/A можно готовить не только пиццу, но и выпекать булочки и даже пироги.

Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Печь для пиццы имеет один ярус с керамическим подом и вмещает 4 пиццы диаметром 30 см. Дверца со стеклянными окошками, термометр и внутренняя подсветка помогают контролировать процесс выпечки.

Плюсы устройства:

быстрая аккумуляция тепла в духовке (сниженные энергозатраты);

время выпечки для пиццы и лазаньи – на 2-3 минуты быстрее, чем в аналогах;

поверхность для выпечки – керамический поддон (габаритность 610х610);

смотровое окно в распашной дверце с жаропрочным стеклом;

цикл приготовления пиццы – не более 7 минут;

наличие подсветки

Страна-производитель: Италия