© 2017 АстраХлеб | All rights reserved.
ОГРН 1175024013581
ОГРН 1175024013581
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 664 UD серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Произведена итальянской компанией TECNOEKA — одним из лидеров рынка профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Оборудование отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности. Произведено по новейшим технологиям, собрано из высококачественных итальянских комплектующих. Конструкция печи позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.
Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 664 UD способна заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности, она позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку. Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы. Управлять оборудованием очень легко с помощью механической панели. Внутреннее освещение рабочей камеры позволяет следить за процессом приготовления. Двойное термостойкое стекло обеспечивает обзор блюд, благодаря чему отпадает необходимость открывать дверь печи.
Конвекционная печь Tecnoeka EKF 664 UD работает в трех режимах, которые можно использовать отдельно, последовательно или комбинируя друг с другом:
Инструкцию на Конвекционная печь Tecnoeka EKF 664 UD можно смотреть тут: Инструкция на Tecnoeka EKF 664 UD
Количество уровней | 6 |
---|---|
Размер подового листа, мм | 600х400 |
Тип управления | Электромеханическое |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Номинальное напряжение, В | 3NPE~380 |
Диапазон регулировки температуры, град С | 100-275 |
Номинальная мощность, кВт | 8,4 |
Габаритные размеры, мм | 935х930х825 |
Масса, кг | 96,4 |
119000.00₽